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采摘普洱茶一般在每年春天的为“春尖”、“春中”、“春尾”，茶的采摘也俗称“二水”，茶叶可以去油渍吗秋茶采摘又称“谷花”。茶叶采摘节的不同，也会形成高低不同的品质。小青柑是一种十分知名的茶，这类茶始于在我国的云南省地域，在其中一种小青柑生发育在云南临沧的勐库地域，生发育在海拔高度较为高的大雪山上。
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